アマルフィで挙式を終えた夜。
お友達をご招待してウェディングディナーを予約していました。
「ウェディングドレスを着てディナーに行くのがオススメ」
と、プロデュース会社の担当者に言われていたんだけど、お昼過ぎにフォトツアーを終えてへとへと。
ドレスは挙式後のパーティでも着るし…と、準備してたワンピースでレストランへ向かいます。
写真を撮るのを忘れてたぐらい･･･
想像以上にロマンティックなディナーをご紹介します。
（私はカメラ持参しなかったので友人からもらった写真を少し載せますね）
INDEX
ウェイティングルームにてアペリティフ
友人とロビーで待ち合わせ。
お席は準備中とのことで、手前の「Bar La Terrazza」のソファ席へ案内されました。
アペリティフが運ばれてきました。
オリーブやカナッペなどおつまみも一緒です。
ピーチ、レモン、オレンジ、青リンゴ･･･どれも美味しそうで迷います。
ひとり２杯ずつ運ばれてきたので、ピーチとレモンにしてみました。
アルコールも強くなくフルーツの香りで包まれるようなカクテル。美味しかったです。
カクテルが美味しくて、カナッペが進みます。
今から食事だというのにおなかが満たされてきました。やばい。
海風が心地いいテラス席
30分ほどウェイティングルームで歓談していたかな。
席が準備できたようです。
Weddingの音楽と一緒席に案内されるんですが、レストランで食事をしている皆に拍手をもらいました。
うーん、ウェディングドレス着てきた方がよかったのかなぁと少し後悔。
夜だったので海を眺めることはできませんが、心地いい海風とテーブルに灯ったロウソクが揺れてとってもロマンティック。
聞こえてくるイタリア語や英語など異国の言葉に、非日常気分は盛り上がってました。
朝食もこのレストラン。
お昼は目の前に広がる絶景を眺めながらのランチになると思います。
でも、でも、夜はまったく雰囲気が違います。
絶景も素敵ですが、波の音を聞きながらのロマンティックディナー。
ぜひぜひアマルフィに訪れたらこのレストランでこの雰囲気を体験して欲しいです。
この日のディナータイムは満席。
やはり、このレストランは予約必須だと思います。
ウェディングメニュー
アプリティフのホテル特製カナッペ各種とフルコース、ワインのペアリングがついています。
ソムリエがマリアージュを考慮してワインを出してもらえるのは助かります。
そこまでワイン詳しくないのと、レストランによっては100種類ほどあるワインリストから選ぶのは面倒だからです。
その分、友達との会話を遮ることもなく、たくさん話せるので嬉しいです。
コース内容は記憶にあるものはこちら。
乾杯のスプマンテ
ミックスサラダ
アンティパスト：シーフードの盛り合わせ
プリモ・ピアット：海老とズッキーニのリゾット
セコンド・ピアット：ハタのオーブン焼きリモンチェッラ添え
フルーツの盛り合わせ
ドルチェ：ウェディングケーキ
カフェ
アペリティフで少し満たされているので、この内容で十分おなかいっぱいでした。
さすがアマルフィは海が近いだけあって新鮮。味付けはシンプルで素材の味がしっかりします。
お米はアルデンテ。海のエキスがぎゅっと詰まっていてかむほどに口の中に海の香りが広がります。ズッキーニは存在感あり。海老もいいお仕事してますよ。
アマルフィらしいカラフルな器にまるまる１匹運ばれてきたハタ。
とびっきりの笑顔でサーヴしてくださいました。
この後、ひとりひとり取り分けてもらいます。
ふわっふわのハタ。盛り付けも素敵です。
可愛いです♥可愛すぎます♥
そしてやっぱり甘いです。
カフェと一緒にいただきました。
スプマンテから白、赤とワインもボトルで運ばれてくるのでどのくらい飲んだのか記憶が。
どれもお料理に合うものばかりだし、飲んべぇばかりだったのであっという間になくなってました。
美味しかったので、エチケットの写真か名前を聞いておけばよかったです。
美味しい南イタリア料理とワイン。
楽しい会話とロマンティックな雰囲気。
アマルフィ滞在の中でも最高の思い出になりました。
アマルフィまで駆けつけてくれた友人たちに感謝です。
余談。。。
次の日、このレストランは全てバー仕様になっていて食事はできませんでした。
こういう日もあるようなので、やはり事前の予約がお勧めです。
■RESTAURANT SANTA CATERINA
S.S. Amalfitana, 9, 84011 Amalfi (SA), Italy
Phone +39 089 871012
Open 19:30-22:00 （ランチ３月、４月、10月 13:00-15:00）
Close 無休
料理・味 ★★★★★
サービス ★★★★★
雰囲気 ★★★★★
同行者 カップル・友人・家族
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