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香港のワゴン式飲茶は安くて美味しくて楽しかった!

マカオからフェリーで香港に到着。
滞在するホテルに荷物を預け、少し早めのお昼ごはんへ向かいます。

旺角駅からすぐの【倫敦大酒樓】です。

このお店を選んだのは、
香港の伝統的なスタイルの「ワゴン式飲茶」が楽しめることから。

入店からの簡単な流れ


まず現地に到着したら。
エントランスのエレベーター前にスタッフがいて、階数を言われるのでそのまま上へ。

フロア到着すると、席まで案内してもらえます。
(混雑している場合に、一度だけ自分で探すこともありました)
1〜2人と人数が少ないと相席になるようです。

席に着いたら、日本語の写真付きメニューと、ハンコを押す伝票がテーブルに置かれます。
そして、最初にお茶を頼みます。

お茶の種類
*プーアル茶・・・油を流す作用があるので中華料理にお勧め。癖が少しあると言われますが私は好きでいつもこれを頼みます。
*ジャスミン茶・・・緑茶にジャスミンの花を混ぜた香りの良いお茶。日本人にはジャスミン茶を出されることが多い気がする。
*鉄観音茶・・・烏龍茶に近く日本人にも飲みやすいスッキリした味。
*ソウメイ茶・・・私は未経験。未発酵茶の一種で癖がなく小さな子供でも飲みやすい味らしい。

日本人とわかると勝手にジャスミン茶を持ってくるので、希望のお茶があれば席に着くときに伝えた方がいいと思います。

洗杯用の器はここでは出てくることはなかったです。観光客だと出てこないのかもしれませんね。

 

3種類のオーダー方法

ワゴン式


これぞ、香港の伝統式飲茶。
飲茶を乗せたワゴンを押したおばさまたちが、フロアを回っています。

まず、席に座るとスタンプを押すシートをもらいます。
ワゴンの中の食べたい飲茶を受け取り、スタンプを押してもらうシステムです。

人気のワゴンはあっという間に人が群がるので、席で待たずに積極的な行動がオススメ。

オーダー式


テーブルに着くとオーダーシートを渡されます。
食べたいものの個数を記入して、店員に渡します。

 
写真付きの日本語メニューもあったのでお料理名もわかりやすいかと。


少し時間のかかるメニューもあるので気持ち早めに。
これだけは食べたい!など希望のものがあればオーダー式は確実だと思います。

ピックアップ式

  
一角の壁沿いで、お料理を調理しているエリアがあります。
スタンプシート持参して、お料理と引き換えにスタンプを押してもらうシステム。
ワゴンでは回らない出来立て熱々のお料理を楽しむことができます。

このピックアップ式をやってるお店は少なく、私が知ってる中では「名都酒楼」とここのみです。

 

食べた点心たち


大根餅・小籠包・腸粉・揚げ春巻き
大根餅と腸紛は絶対食べたかった。やはり美味しい!
もちもちむぎゅっとした食感。
そのままだと味薄めなので、おばさま達が勧めてくれる調味料をかけた方が美味しいです。


海老蒸し餃子・焼き湯葉巻き・タロイモコロッケ・鶏の蓮葉ちまき
ねっとりした独特の食感なタロイモコロッケは香港に来たら必ず頼むお気に入り。
ちまきは蓮の葉の香りよく、中の鶏肉ごはんが水分多めでもっちりしていて美味しかったです。


唐辛子の肉詰め・香港式エッグタルト
ピックアップエリアで見つけた唐辛子の肉詰め。
辛いもの好きには好評でした。想像以上に辛いです。

また別の機会に訪問。


蒸しニラ餃子・鶏肉の湯葉巻き蒸し・餃子入りフカヒレスープ・焼き海老餃子鍋
焼き海老餃子はHPでオススメされていたのでオーダー式で注文。皮が厚くてもっちりで美味しいです。
その他はワゴンから。湯葉巻きは日本では見ない茸などがごろごろ入っててジューシー。
スープ餃子は餃子も美味しいけどスープが味が濃くて美味しかったです。


カスタード揚げ饅頭・オリジナルつばめの巣入りココナッツミルクプリン
揚げ饅頭もお店のHPでオススメされていたもの。オーダーしました。優しく懐かしい味のお饅頭です。
ココナッツと燕の巣入り杏仁豆腐はピックアップエリアにあります。オーダーも可能。
燕の巣がデザートに入るのは香港だけだそう。
あったかくボリュームあります。ふたりでシェアして食べました。

 

ワゴン式飲茶初体験の方にオススメ


かなり賑やか。活気があります。
午前中の訪問だと、新聞を読んでるおじさまたちがたくさんいます。

ワゴンが通るたびに、現地の人たちと群がって飲茶を注文する体験がとても楽しくテンションあがりっぱなしでした。

倫敦大酒樓は庶民的ですが、程よく清潔感もあり現地の日常も楽しめます。
香港島にあるワゴン式飲茶が楽しめるお店と比べてもリーズナブルな価格設定です。
それでいて、スタッフが観光客に慣れているのも安心なところ。(放置されることが少ない)
駅から徒歩圏内という立地の良さもポイント高いです。

それと、お手洗いも広いしまぁまぁストレスなく利用可能。

クレジットカードも使えます。

ワゴン式飲茶は初めて!
香港らしさも楽しみたい!!

という人にはオススメです。

 

■ 倫敦大酒樓(London Restaurant)

九龍旺角彌敦道612號好望角大厦地下(旺角駅 E2出口)
Phone +852 2771 8018
Open 07:00-23:30 (点心は07:00-15:30までの提供)
Close 無休

料理・味 ★★★★
サービス ★★★★
雰囲気  ★★★★
同行者  カップル・友人・家族
予約   予約なしでも入れます
予算   5人で4,000円ぐらい(お茶のみ、アルコールなし)
※日本語メニューあり(一部。写真付き)
※3~5階に位置しトータル180席

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